Um livro que nos transporta para as memórias doces da nossa infância.
Percorrendo a história da Doçaria Tradicional
Portuguesa, o autor leva-nos por uma viagem que ultrapassa fronteiras. Do
açúcar ao chocolate, passando pelo mel e pelos ovos doces. Virgílio Gomes
revela-nos segredos salpicados pelas receitas, contextos e ambientes que
originaram esses doces que povoam o nosso imaginário.
É de amor que nos fala este livro. Amor pela família, pelas tradições, pelas raízes. Do amor que se vive e de que se faz uma cozinha.
«Uma viagem doce, das cozinhas da nossa
infância para o mundo.»
Alexandra Prado Coelho in Prefácio
INCLUÍ RECEITAS
À VENDA A
PARTIR DE AMANHÃ
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